Gostaria de se tornar um sommelier internacional?

Transcrevo email da simpática Paola Tedeschi:

Prezados Amigos,

                O Brasil está passando por importantes mudanças e está se preparando para sediar grandes eventos internacionais, tais como a Copa do Mundo e as Olimpíadas.

                Ao mesmo tempo, com o aumento da atividade econômica, cada vez mais aparecem as nossas lacunas em qualificação profissional específica.

                Em vista disto, mais uma vez o ICIF apresenta um curso para Sommeliers Internacionais,           ministrado pela  AIS – Associazione Italiana Sommeliers – a mais antiga e prestigiosa das associações italianas da área.

                A  AIS tem como finalidade principal o ensino específico da enologia e da degustação para sommeliers, sendo que os seus Instrutores  lecionam  em toda a Itália, inclusive nas Faculdades de Enologia, onde ensinam os futuros enólogos a degustar corretamente os vinhos.

O curso se divide em 3 níveis, de uma semana de duração cada um, 6 horas por dia. Os dois primeiros níveis ocorrerão no Brasil e o terceiro, na Itália, em nossa sede no Castelo de Costigliole d’ Asti.

                Pretendemos apresentar cursos em todo o Brasil, pois somos cientes das grandes lacunas de todo nosso pessoal de serviço, Brasil afora.

                Anexamos a programação completa e o investimento necessário.
                Pedimos aos interessados que nos contatem por  e.mail  ou pelo telefone abaixo indicado.

                Sem mais no momento,
                Cordialmente,


Paola Tedeschi
ICIF Brazil Office
Tel. (11) 3825.1950
Fax (11) 3822.3531

E.mails: paolatedeschi@uol.com.br 
             brazil@icif.com
 
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